過去の記事一覧

  1. お菓子

    かりんとう

    かりんとうが無性に食べたくなり、作り方を検索。割と簡単に作ることが出来そうだったのでさっそく作ってみました。素揚げ状態。自分で作ってみて…

  2. 料理

    鹿肉の赤ワイン煮込み

    夫の友人から野生の鹿肉を頂きました。鹿肉調理は初めて。クックパッド見ながら下処理。何とかいろいろあれこれやって出来上がり。家…

  3. お菓子

    珈琲パブロバ

    卵白が3個分余ったのでパブロバを作ろう!と思い立ち、以前から試してみたかった珈琲味にトライ。(パブロバはニュージーランド&オーストラリアの伝統的なお菓子…

  4. お菓子

    抹茶のマーブルチーズケーキ

    昨日仕込んでおいた抹茶のマーブルチーズケーキがいい感じに出来上がりました。Youtubeの"cook kafemaru"のレシピです。下の台はクラッカーに変…

  5. 料理

    週に一度の丸鳥さばき練習

    丸鳥をさばく理由、・軟骨揚げとぼんじりが食べたい。・丸鶏を綺麗にさばけたらかっこいいから。以上。綺麗にさばけるように週に一回練習してます…

  6. 日記

    キッチン用品購入

    ずっと欲しかった目の細かいケーキクーラー、ソースパン、マドレーヌ型、小さめの蓋、お手軽なフライパン。ソースパンかわいい。裏もかわいい…

  7. お菓子

    ウィークエンドシトロン

    毎日お菓子を作るチャレンジ一週間目くらい。せっかくなのでブログにしようと思い立ち今日から開始。今回はNekonoME Cafe【ネコノメカフェ】さん…

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    1. お菓子

      チュロス
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      お花見
    3. お菓子

      バナナカスタードタルト
    4. お菓子

      カヌレ
    5. お菓子

      抹茶スイーツ3点セット
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