オニカサゴは伊勢海老の食感というけれどまさにその通りで、身崩れしにくくて料理の幅が広い。
刺身や煮付け以外にもカレーや餃子、ピザなど色々試してます。
家族のリクエストで一番多いのはグラタン。オニカサゴのグラタンはとても美味しいです。
そして今回試したのがオニカサゴまん。
美味しかったけどやっぱり肉には負ける。
ちなみに私は味噌汁に入れるのが一番好き。
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オニカサゴは伊勢海老の食感というけれどまさにその通りで、身崩れしにくくて料理の幅が広い。
刺身や煮付け以外にもカレーや餃子、ピザなど色々試してます。
家族のリクエストで一番多いのはグラタン。オニカサゴのグラタンはとても美味しいです。
そして今回試したのがオニカサゴまん。
美味しかったけどやっぱり肉には負ける。
ちなみに私は味噌汁に入れるのが一番好き。
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