お菓子

マリトッツォ

マリトッツォ、SNSでよく見るけどニュージーランドでは流行っていないから
食べたことがない。見たこともない。ということで作ってみました。

作ったのはイチゴ、バナナ、餡子とクリームの2層。

基本レシピ通りパンはブリオッシュにしてみたけどオイリーすぎ。
もっとふわふわしたパンの方が好みかも。
次回作る時はオリジナルレシピで行きたいと思います。

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