お菓子

かりんとう

かりんとうが無性に食べたくなり、作り方を検索。
割と簡単に作ることが出来そうだったのでさっそく作ってみました。

素揚げ状態。

自分で作ってみてひしひしと感じた高カロリー感。

かりんとう、日本だったらスーパーでもコンビニでも簡単に買えるけど
ニュージーランドでは大きな町にある日本食材のお店でしか手に入らない。
しかも日本だと300円くらいのものが1000円弱のお値段。

かりんとうだけじゃないけど、自分で作らないと食べられないものってけっこうある。
私は日本のお菓子が食べたいから手に入る材料を駆使して作ってる。
夫は日本食が食べたいから畑でゴボウとか白菜とか枝豆とか大根etc.を作ってる。
あとは魚かな。夫が釣り好きなので新鮮な魚には困らない。本当にありがたい。

こちらでは基本的に生魚を食べる習慣がないからスーパーで売られている魚は
サーモン以外は鮮度がイマイチで刺身ではきついものばかり。
ちなみにサーモンは養殖されているもので脂がのっていてかなり美味しい。

いろいろ困ることも多いけどそれなりに楽しく暮らしてます。

鹿肉の赤ワイン煮込み前のページ

抹茶スイーツ3点セット次のページ

関連記事

  1. 日記

    キッチン用品購入

    ずっと欲しかった目の細かいケーキクーラー、ソースパン、マドレーヌ型、…

  2. お菓子

    抹茶たい焼き

    皮部分が抹茶味、中身は普通の餡子。そんなたい焼き作りました。美味し…

  3. お菓子

    紅茶シフォン

    紅茶のシフォン作りました。しっとりふわふわに出来上がりました。…

  4. 料理

    スパイス調合してカレー作り

    毎週恒例の丸鳥捌きの日~。鶏ガラは煮込んで濃厚…

  5. 日記

    Morrinsville

    ニュージーランドにはカフェがいっぱい。最近Morrinsville…

  6. お菓子

    メレンゲクッキー

    メレンゲクッキー作ってみました。Youtubeの動画を見てると皆す…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


PROFILE

NEW POSTS

COMMENTS

    1. お菓子

      珈琲カヌレ
    2. 料理

      スパイス調合してカレー作り
    3. お菓子

      チュロス
    4. お菓子

      ウィークエンドシトロン
    5. お菓子

      抹茶たい焼き
    PAGE TOP