動物パンの成形が難しい

今朝もチャレンジ。
焼きに入る前のところを一枚。

出来上がりはこんな感じ。
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どれもこれもイマイチだね。難しい。焼く前の二次発酵と、釜伸びを考えて
作ってるつもりだけどうまくいかない。型に入れないで思い通りの形にするのは
無理かもしれないね。どうすればいいのかちょっと考えよう・・・。

今日の夫は朝から魚捌きに大忙し。お魚だけは夫の担当。

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綺麗ですね~。後ろからも一枚。これ全部捌くの大変。

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お昼は煮付けを作ってくれた^^

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しかし今日は寒い。キーボードを打つ手が痛くなってくるほど寒い。

2 件のコメント

  • えーーーーっ!私的には十分可愛いですけど・・・
    でもお気持ちちょっとはわかります!!
    私も一時期「豚まん」に凝ってて、普通の豚まんでは物足りなくなって『コリーまん』作ったんですが、出来上がりは何だこれ?みたいな!!笑
    お魚綺麗~!!
    すごい量ですが、一体何匹釣れたんですか!?
    煮付け・・・超美味しそう♪ジュルジュル・・・・

  • 流花・桃花ママさん☆
    コメントありがとうございます^^豚まん作ったことない!
    でも興味はあったので今度作ってみようと思います。
    魚は何匹かはちょっとわからないのですが、30匹はいたような。
    新鮮なお魚は本当に綺麗ですよね。

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