ホリデープログラム

まもなく小学校のTerm2(2学期)が終わる。
日本は3学期制だがNZは4つの学期に分かれていて、
それぞれTerm1~Term4と呼ばれている。

NZは今冬なので、今回の休みは冬休み。期間は2週間。
その間、OSCAR(オスカー)という学童保育のような場所で
ホリデープログラムというものに参加することが出来る(申込制)。

2週間のうち、空きがあれば全日でも良いし、1日だけでもOK。
1日ごとにテーマがあり、「ミュージアムに行く日」「ピザを作る日」
「クラフトの日」「ドレスアップの日」などなど、面白そう。

うちはギリギリに申し込んだので、その時点で空きのあった6日間だけ。
来週の月曜日からホリデープログラム開始。

だんだんとパン作りも慣れてきて、新しいことをやってみたくなってきた。
今回はパッションフルーツ酵母で甘めの生地と、ハーマンクン酵母で
普通の生地の2種類を作り、そこから更に2分割して
それぞれ新たなものを足したりして4種の生地にした。

甘めの生地は「クルミパン」「にんじんパン」に。
普通の生地は「ウインナーロール」と「ミニ食パン」に。

合計14個だけど、1個1個が小さいので全体量としてはそれほど多くない。
↓こちらは焼く前の姿。

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