暴風雨→停電

昨日の暴風雨により、昨夜から今日の14:00まで停電。
日本だったらきっともっと復旧が早い。

こちらは、停電だし庭でのんびりお茶でもしようか。
という感じで外でまったりしている人達多数。
今回の風は本当に酷くて、道路標識なんて私が見たうちの30%くらいが
斜めになっている。倒れているものもいくつか発見した。

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風の力でこうなった。すごさが伝わるだろうか・・・。

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昨日の風はNZに来て10ヶ月の中で一番激しかった。
朝が停電だったもので、オーブンが使えない。パンが焼けない。炊飯器使えない。
昨日から仕込んであったパン生地が、焼いてもらえるのを今か今かと待っている。
仕方がないので鍋で焼いてみた。アルミホイルをぎざぎざにして、
その上にオーブンシート乗せて、パン乗せて・・・不安になりながら。

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結果は、ふかふかで食べやすいパンに仕上がったけど、
膨らみ方が全然足りない。蓋をしていたので蒸気がけっこうあり水分が多め。
始めはふんわり食感だが、噛みこんでいくと水分がいつもより多いのがわかる。
アルミの山になっている部分に当たっていた個所が少し焦げた。
反対に上は熱が弱すぎてやっと焼けてる状態。美味しそうな焦げは出来ない。

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やっぱりオーブンとは全然違う仕上がり(- -)まずくはなかったけど。
昼は、昨日夫からもらった本を見てミートソーススパゲティ。

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今まで配合したことないような組み合わせの調味料。
こんなのでいいの?と思いながら作ったけど、美味しくできた・・・でも、
とにかく手間がかかった割にはびっくりするほどの味ではなかった。
ただ、小さなコツがいくつか隠れているので、それを取り入れながら
自分なりに時短簡単レシピに改造することは出来そう。
明日の朝はオーブンでふっくらパン、リベンジ。

4 件のコメント

  • 風でボッキリ折れるなんて驚くね
    折れるというより引っこ抜かれそうになって折れた、のかなあ
    しかし写真が相変わらず素敵
    pixtaって知ってる?
    素敵な写真だから素材として登録販売したらどうかなあ?と思うんだ

  • chikaちゃん☆
    びっくりだったよ^^幼稚園までの5分の道のりで3本折れてた。
    たぶんかなりの数折れてると思う。あと、斜めになってるもの多数。
    改めてすごい風だったんだなと思う。
    写真はそんな、普通だよ^^;レンズの効果で良く見えるだけ。
    お金をもらえるレベルでは全然ない。でもありがとう、嬉しい。

  • 勿体ないなあ
    実はpixtaに友達がいてねえ、笑
    pixtaのサイトから誰でも写真の登録が気軽に出来るから
    もし興味あったらpixtaで検索してみて
    あ、でも全然無理にでもないし私に紹介料が入るとかあやしいシステムは一切ないからね(^^;

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