簡単バナナマフィン

今日は朝6:00から夫と息子が釣りに行った。
丁度良い大きさのカウアイを2匹。お昼はまた漬け丼。

14:00、子どもが3時のおやつにマフィンを食べたいと言い出した。
ちょうど黒くなりかけたバナナがあったのでそれを使ってバナナマフィン。

バナナにちょっとでも黒いぽつぽつが出始めると嫌がる子ども達。
でもマフィンにするとバックバク食べる^^;

簡単バナナマフィン★砂糖・卵なし★レシピ(クックパッド)

時間がなかったので適当に家にある材料入れて作ったんだけど
なかなか出来が良かったので初めてクックパッドにレシピ載せてみた。

でもすごいレシピ数だから探したら似たようなのがあるかも。