にんじんのパウンドケーキ

最近ようやくぽつぽつとお菓子作りを再開した。
先週、先々週と、ほうれん草クッキー、バナナクッキー、キウイクッキーとか作った。
今日はにんじんのパウンドケーキ。
これにんじんたっぷり2本使ってる。

子どもたちには好評♪ぺろりと食べてくれた。
夫が今日本で、2・3日で子ども2人だとちょっと多いので
半分は先日お世話になった方にお裾分けしてきた。
今度はどんな野菜のお菓子作ろうかな。




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です