食材が溢れている

昨日、夫の友人たちがタイへ帰国した。
友人たちとの連日の釣りで獲ったの魚や、
ご近所さん達に頂いた食材で冷蔵庫が溢れていた。
本日、大量の魚は夫がせっせと燻製にし、ようやく冷蔵庫の窮屈感がなくなった。

今日の夕食は、またもや鯛めしと、

夫の友人にもらったイノシシ(イノブタ?)と、


マッシュルームのスープ。
スーパーの出来合いものを食べた時に感動してから、何回か家で作ってる。
マッシュルームのみじん切りと半切り、たまねぎ、にんにく、調味料、それだけのシンプルなもの。




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